القرنبيط يحارب تطور امراض المفاصل حسب علماء انكلترا

يعتبر القرنبيط من الخضروات المفيده للانسان وهو يحارب تطور امراض المفاصل وهو غني بفيتامينات pp  b2 b1 a c ويحتوي على معادن عديده بوتاسيوم وكالسيوم وفسفور وحديد وبورون وكروم وكذلك على حمض وصوديوم ونحاس ومغنيسيوم ويود وكذلك على حمض الفوليك والثيامين وريبوفلافين ويطرد السموم ويمنع تصلب الشرايين ويحسن عمل القلب ويقوي الشعر ويبطئ الشيخوخه وينصح العلماء بتناول القرنبيط الاخضر طازجا أو سلطه مدة 5,,,7 دقائف والمجمد 10 ,,,12 دقيقه