المشاوي اكثر ضررا من السجائر

توصل الأطباء الى استنتاج يفيد بأن طهي الطعام على نار مفتوحه أو على الفحم يزيد من احتمال الاصابة بالتهاب الرئة والربو وأمراض الرئة الاخرى بنسبة 40…60 بالمائه ما يجعلها ليست أقل ضررا من السجائر أكد ..كا كاهونغ شان ..من جامعة أوكسفورد في بريطانيا ان الفحم والحطب يمكن أن يساهمان في تطور داء الانسداد الرئوي المزمن وفقا لموقع atsjournals